Анита Шупе дипломирала на отсекот за прехрана и нутриционизам на Гетеборшкиот универзитет во Шведска. Посветила многу години на проучувањето на палео– LCHF-исхраната, а од 2010 г. преку својот популарен блог „Вистини и лаги за исхраната“, со директна комуникација помага на илјадници луѓе да ја преземат грижата за сопственото здравје во свои раце со едноставна промена на прехранбените навики
